矽膠廚具之所以環保（bǎo）健康，原來是由（yóu）這幾個（gè）特質（zhì）決定的

矽膠廚具是由一種叫矽膠的材料（liào）製（zhì）作（zuò）而（ér）成的，矽膠是一種惰性分子材料，在絕大多（duō）數的（de）環境下分子量不會產（chǎn）生遷移（yí），分子鏈穩定。這些特質就決定了矽膠（jiāo）產品可以（yǐ）達到食品級、醫藥級。

1、矽膠廚具（jù）在沸騰的油和（hé）開水中，可持續水煮27754個小時，最高可耐260度的溫度而（ér）分子量不產生變化。這個特性就決定了矽膠材料的鍋鏟、湯勺、飯勺、漏勺等（děng）需要接觸高溫（wēn）環境的廚（chú）具（jù）應用。

2、在我們日常餐廚具的使用過程中，無論是金屬還是木質我們都（dōu）經常碰到發黴的狀況。這種黴菌是對人身（shēn）體健康有很大損害（hài）的病（bìng）菌，具（jù）體的內容中央（yāng）電視台有（yǒu）過權威的（de）報（bào）道，而矽（guī）膠（jiāo）卻是防黴防菌的，不擔心因為廚餐具（jù）的（de）黴菌給家人帶來健康（kāng）的隱（yǐn）患。

3、矽膠（jiāo）是一種彈體材料，既具備柔軟（ruǎn）的特質又具有可塑性的優點，是矽膠廚（chú）具不二的材料之選。因為矽膠材（cái）料柔軟所以它對不粘鍋等烹飪廚具的保護發揮到了（le）極致，它能有效的保護不沾鍋那層鐵氟龍材質。