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刮板薄膜蒸發器是通過旋轉刮膜器強製成膜，並高速流動，熱傳遞效率高，停留時（shí）間（jiān）短(約10~50秒)，可在真空條件下進行降膜蒸（zhēng）發的一種新型高 效蒸發器。薄膜蒸發器是一種蒸（zhēng）發器的類型，特點是物料液體沿加熱管壁呈膜狀流動而進行（háng）傳熱和（hé）蒸發，優點是傳熱效率高，蒸發速度（dù）快，物（wù）料停留時間短，因此特別（bié）適合熱敏性物質的蒸發。
刮板薄膜蒸（zhēng）發器的維護保養：減速機潤滑油為40#機油，其加（jiā）油量應在指示高度內。油量過多會引起攪拌而發熱，油量（liàng）過少偏心體軸泵（bèng）油膜（mó）破壞而發（fā）熱導（dǎo）致溫度升高。開始使（shǐ）用時在1個月之內更（gèng）換二次潤滑油，以後潤滑油3-4個月內更換一次，打開低封頭後，擰開轉子U 型槽底（dǐ）部螺栓，每四個月檢查刮板更換刮板（bǎn），每二（èr）個月打開底軸承，檢查底軸承磨損情況（kuàng），必要時（shí）更換底軸承，根據物料性質應定期用溫水（shuǐ）或溶劑浸泡（pào）、清洗內筒體（tǐ），每一（yī）個月向機械密封腔加密封液一（yī）次，密（mì）封液（yè）為20#機械油。
刮板薄膜蒸發器的受熱時間短：由於刮板式薄膜蒸發器（qì）的獨特結構，刮膜器具（jù）有泵送作用，使得物料在蒸發器（qì）內的停留時（shí）間很短;另，在加熱的蒸發器上由於薄膜的高速湍流使得產品不會滯留在蒸發器（qì）表（biǎo）麵。因此，特別適用於熱敏性物料的蒸發，薄膜（mó）蒸發器的蒸發強度高：物料沸點的降低，增 大（dà）了同熱介質的溫度差;刮膜器的功能，減小了呈現湍（tuān）流狀態的液膜厚度，降低了熱阻。同時（shí），在這過程中抑 製物料在加熱麵結壁（bì）、結垢（gòu），並伴（bàn）有良好的（de）熱交換，因此，提高了刮板式薄膜蒸發器的總傳熱係數。
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