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刮板薄膜蒸發器，是（shì）一種通（tōng）過旋轉刮板強製成膜，可在（zài）真空（kōng）條件下進行降膜（mó）蒸發的（de）蒸發器。它傳熱係數大、蒸發強度高、過流時間短、操作彈性大，尤其適宜熱敏性物料、高（gāo）粘度物料及易結晶（jīng）含顆粒物料的蒸發濃縮、脫氣脫溶、蒸餾（liú）提純。
刮板薄膜蒸發器特點：
1、電機、減速機
它是轉子旋（xuán）轉的驅動（dòng）裝置。轉子的轉動速（sù）度（dù）將起決於刮板的形式，物料的粘度和蒸發筒身內徑；選（xuǎn）擇刮板合適的線速度是（shì）保證（zhèng）蒸發器穩定可靠運行及滿（mǎn）意蒸發效果的重要參數之一。
2、分離筒
物料由（yóu）設上分離（lí）筒身上端的入（rù）口進入蒸發（fā）器，並經安裝在分離筒身內的布料器被連續均（jun1）勻地（dì）分布於（yú）蒸發筒身內壁，從蒸（zhēng）發筒身蒸發出的二次（cì）蒸（zhēng）汽上升至分離筒，經安（ān）裝在內的氣液分離器，將（jiāng）二次蒸汽可能挾帶的液滴或泡沫分離，二次蒸汽從上端的出（chū）口引出（chū）蒸發器（qì）。依據於（yú）蒸發器內阻力計算的分離筒身的合理設（shè）計，是避（bì）免物料“短路”的關鍵因素之一。
3、布料器（qì）
布料器安裝在輪子上。合理（lǐ）的設（shè）計，使從進料口進入蒸發器的物料，通過旋（xuán）轉的布料器，被連續均勻地呈膜上潑布在（zài）蒸發麵上。
4、氣液分離器
旋片（piàn）式氣液（yè）分離器安裝在分離筒（tǒng）上方，它（tā）將上升的二次蒸汽可（kě）能挾帶（dài）的液滴或泡沫捕集，並使之回落到蒸發麵上（shàng）。
5、蒸發筒身
雙稱加熱（rè）筒身。它是被旋轉刮板強製成膜的物料與夾套內加熱介質進行熱（rè）交換的蒸（zhēng）發麵。蒸發筒身的內徑（jìng）及長度由蒸發麵積及適宜（yí）的長徑比確定。
加熱筒身內壁經專用機床加工和拋光，且與兩端法蘭連接麵一次加工而就，保證設備整體圓心（xīn）度。經過拋光（必要時鏡麵拋光）的筒身內壁光滑潔亮，不易粘料和結垢，有效保證了設備（bèi）的高傳熱係數。
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