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刮板（bǎn）薄膜蒸發器，是一種通過旋轉刮板（bǎn）強製成膜，可在真空條件下進行降膜蒸發的蒸發器。它傳熱（rè）係數大、蒸發強度高、過流時間短、操作彈性大，尤其（qí）適宜熱敏性物料、高（gāo）粘度物料及易結晶含顆粒物料的蒸發濃（nóng）縮、脫氣脫溶、蒸餾提純。
刮板薄膜蒸發器特點：
1、電（diàn）機、減速機
它是（shì）轉子旋轉的驅（qū）動裝置。轉（zhuǎn）子的（de）轉動速度將起決於刮板的形式，物料的粘度和蒸發筒身內（nèi）徑（jìng）；選擇刮板合適的（de）線速（sù）度是保證蒸（zhēng）發器穩定可靠運行及滿意蒸發效果的重要參數之一。
2、分離筒（tǒng）
物料由設上分離筒身上端的入口（kǒu）進入蒸發（fā）器，並經（jīng）安裝在分離筒身（shēn）內的布料器被連續均勻地分布於蒸發（fā）筒身內壁，從蒸發筒身蒸發出的二次蒸汽（qì）上升至分離筒，經（jīng）安裝在內的氣液分離器，將二次蒸汽可能挾帶的液滴或泡（pào）沫分離，二次蒸汽從上端的出口引出蒸發器。依據（jù）於（yú）蒸發器內阻力計算的分離（lí）筒身的合（hé）理設計，是避免物料“短路”的關鍵因素之一。
3、布料器
布料器安裝在輪子上（shàng）。合理的設計，使從進料口進入蒸發器的物料，通過旋轉（zhuǎn）的布料器，被連續均（jun1）勻地呈膜上潑布在蒸（zhēng）發麵上。
4、氣液分離器
旋片式氣液分離器（qì）安裝在分離（lí）筒上（shàng）方（fāng），它將上（shàng）升的（de）二次蒸汽可能挾帶的液滴或泡沫捕集，並使之回落到蒸發麵上。
5、蒸發（fā）筒身
雙稱加熱筒（tǒng）身。它是（shì）被旋轉刮板強製成膜的物料（liào）與夾套內加熱（rè）介質進行（háng）熱交換的蒸發麵。蒸發筒身的內徑及長度（dù）由蒸發麵積及適宜的長徑比確定。
加熱筒身（shēn）內壁經專用機床加工和拋光，且（qiě）與兩端法蘭連接麵一次加工而就，保證設備整體圓心度。經過（guò）拋光（必要時鏡麵拋光）的筒身內壁光滑潔亮，不易粘料和結垢，有效（xiào）保證了設備的高傳（chuán）熱係數。
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