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刮板薄膜蒸發器，是一種通過旋轉刮板強製成膜，可在真空條件下（xià）進行降（jiàng）膜蒸發的蒸發器。它傳熱係數大、蒸發強度高（gāo）、過流時間短（duǎn）、操作彈性大，尤其適宜熱敏性物料、高粘度物料（liào）及（jí）易結晶含顆粒物料的蒸發濃縮、脫氣脫溶、蒸餾提純。
刮板薄膜蒸發器特點（diǎn）：
1、電機、減速機
它是轉（zhuǎn）子旋轉的驅動裝置。轉子的轉動速度將起決於刮（guā）板的（de）形式，物料（liào）的粘度和蒸發筒身內徑；選擇刮板合適的線速度是保證蒸發（fā）器（qì）穩定可靠運行及滿意蒸發效（xiào）果的重要參數之一。
2、分離筒（tǒng）
物料由設上分離筒身上端的入口進入蒸發器，並經安裝在分離筒身內（nèi）的布料器被連（lián）續均勻地分布於蒸發筒身內壁，從蒸發（fā）筒身蒸發出的二次蒸汽上升至分離筒，經安裝在內的氣液分離器，將二次蒸汽可能挾帶的液滴或泡沫分離，二次蒸汽從上端的出口（kǒu）引出蒸發器。依據於蒸發器內阻（zǔ）力計算的分離筒身的合理設計，是避免物料“短路（lù）”的關鍵因素之一。
3、布料（liào）器
布料器安裝在輪子上。合理的設計，使從進料口進入蒸發器的（de）物料（liào），通過旋轉的（de）布料（liào）器（qì），被連續均勻地呈膜上潑布在蒸發（fā）麵上。
4、氣液分離器
旋片式氣液分離器安裝在分離筒上方（fāng），它將上升的二次蒸汽可（kě）能（néng）挾帶的液滴或泡沫捕集，並使之（zhī）回落到蒸發麵（miàn）上。
5、蒸（zhēng）發筒身
雙稱加熱筒身。它是被旋轉刮板強製成膜（mó）的物料與夾套內加熱介質進行熱交換的蒸發麵。蒸發筒身的內徑及長度由蒸發麵積及適宜的（de）長（zhǎng）徑比確定。
加熱筒身內（nèi）壁經專用機床加工和拋光，且與兩端法蘭連接麵一次加工而就，保證設備整體圓心度。經過拋光（必要（yào）時（shí）鏡（jìng）麵拋光）的筒身內壁光（guāng）滑潔亮，不易粘料和結垢，有效保證了設備的高傳熱係數。
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