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刮板薄膜蒸發器，是一種（zhǒng）通（tōng）過旋轉刮板強製成膜，可在真空條件下進（jìn）行降膜蒸發的蒸發器。它傳熱係數大、蒸（zhēng）發強度高、過流時間短、操作（zuò）彈性大，尤其適宜（yí）熱敏（mǐn）性（xìng）物料、高粘度物料及易結晶含顆粒物料（liào）的蒸發濃縮、脫氣脫溶、蒸餾提純。
刮板薄膜蒸發器特點（diǎn）：
1、電機、減速機
它是轉子旋（xuán）轉（zhuǎn）的驅動裝置。轉子的轉動速度（dù）將起決於刮板（bǎn）的形（xíng）式，物（wù）料的粘度和蒸發筒身內徑；選擇刮板合適的線速度（dù）是（shì）保證蒸發器穩定可靠運行（háng）及滿意蒸發效果的重要參數（shù）之一。
2、分離筒
物料由設上分離筒身上（shàng）端的入口進入蒸發器，並經（jīng）安裝在分離筒身內的布料（liào）器被（bèi）連續均勻地分布（bù）於蒸發筒身內壁，從蒸發筒身蒸發出的二次蒸汽上升至分離筒，經安裝在內的氣液分離器（qì），將二次蒸汽可能挾帶（dài）的液滴或（huò）泡沫分（fèn）離，二次蒸（zhēng）汽從上端（duān）的出口引出蒸發器。依據於蒸（zhēng）發器內阻力計算的分離筒身的合理設計，是避免物料“短路”的關鍵因素（sù）之一。
3、布（bù）料器
布料器安裝在（zài）輪子上。合理的設計（jì），使從進料口進入蒸發器的物料，通過旋轉的布料器，被連續均勻地呈膜（mó）上潑布在蒸發麵上。
4、氣液（yè）分離器
旋片式氣液分離器（qì）安裝在分離筒上方，它將上升（shēng）的二次蒸汽可能挾帶的液滴或（huò）泡沫捕集，並使之回落到蒸發麵上。
5、蒸發筒身
雙稱加熱筒身。它是被旋轉刮板強（qiáng）製成膜的（de）物料與夾套內加熱介（jiè）質進行熱交換的蒸（zhēng）發麵。蒸發筒身的（de）內徑及長度由（yóu）蒸發麵積及適宜（yí）的長（zhǎng）徑比確定。
加熱（rè）筒（tǒng）身內壁經專（zhuān）用機（jī）床加工和拋光（guāng），且與兩端法蘭連接麵一次加工而就，保證設備整體圓心度。經過拋光（必要（yào）時鏡麵拋光）的筒身內壁光滑潔亮（liàng），不易粘料和（hé）結（jié）垢，有效保證了設備的（de）高傳熱係數。
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