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刮板薄（báo）膜蒸發器，是一種通過旋轉刮板強製成膜，可在真空條件下進行（háng）降膜蒸發的蒸發器。它傳熱係數大、蒸發強度高、過流（liú）時間（jiān）短（duǎn）、操作（zuò）彈性大，尤其適宜熱（rè）敏性物料、高粘度物料及易結晶含顆粒物料（liào）的蒸發濃縮、脫氣（qì）脫溶、蒸（zhēng）餾提純。
刮板薄膜蒸發器（qì）特（tè）點：
1、電（diàn）機、減速機
它是轉子旋轉的驅動裝置。轉（zhuǎn）子的轉動速度將起決於刮板的形式，物料的粘度（dù）和蒸發筒身內徑；選擇刮（guā）板（bǎn）合適的線速度是保證蒸發（fā）器（qì）穩（wěn）定可靠運行及滿意蒸發效果的重要參數之一。
2、分離筒
物料由設上分離筒身上端（duān）的入口進入蒸發器，並經安（ān）裝（zhuāng）在分離筒身內的布料器被連續均勻地分（fèn）布於蒸發筒身內壁，從蒸發筒身蒸發出的二次蒸（zhēng）汽上升至分離筒，經安裝在（zài）內的氣液分離器，將二（èr）次蒸汽可（kě）能挾帶的液滴或泡沫分離，二次蒸汽從上端的出口（kǒu）引出蒸發器。依據（jù）於蒸發器內阻力計算的分離筒身的合（hé）理設計，是避免物料“短路”的關鍵因素之一。
3、布料器
布料器安裝在輪子上。合理的設計（jì），使從進（jìn）料口進入蒸發器的物料，通過旋轉的布料器，被連續均勻地呈膜上潑（pō）布（bù）在蒸發麵上。
4、氣液分離器
旋片（piàn）式氣液分離器安裝在分離筒上方，它將上升的二次（cì）蒸汽可能挾帶的液滴或泡沫捕（bǔ）集，並使之回落到（dào）蒸發麵（miàn）上。
5、蒸發筒身
雙稱加熱筒身。它是被旋轉刮（guā）板強製成膜的物料與夾套內加熱介質進行熱交換的蒸發麵。蒸發筒身的內徑及長（zhǎng）度由蒸發麵積及適宜的長徑比確（què）定。
加熱筒身內壁經專用機床加工和拋光，且與兩端法蘭連接麵一次加工而就，保證設備整體圓心度。經過拋光（必要時（shí）鏡麵拋光）的（de）筒身內壁光滑潔（jié）亮，不易（yì）粘料和結垢，有效保證了設備的高傳熱係數。
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