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刮（guā）板薄膜蒸發器，是一（yī）種通過旋轉刮板強（qiáng）製成（chéng）膜，可在真空條件（jiàn）下進（jìn）行降膜蒸發的蒸發器。它傳熱（rè）係數大、蒸發強度高、過流時間（jiān）短、操作彈性大（dà），尤其適宜熱敏（mǐn）性物料、高粘（zhān）度物料及易結晶含顆粒物料的蒸發濃縮、脫氣脫（tuō）溶、蒸餾提純。
刮板薄膜蒸發器特點：
1、電機、減速（sù）機（jī）
它是轉子旋轉的驅動裝置。轉子的轉動速（sù）度將起決於刮板的形式，物料的（de）粘度和蒸發筒身內徑；選（xuǎn）擇刮（guā）板（bǎn）合適的（de）線速度是保證蒸（zhēng）發器穩（wěn）定可靠運行及滿意蒸發（fā）效果的重要參數之一。
2、分離筒
物料由設上分離筒身（shēn）上端的入口進入蒸發器，並經安裝在分離筒身內的布料器被連續均勻地分布於蒸發筒身內壁，從蒸發筒身蒸發（fā）出的二次蒸汽上升至分離（lí）筒，經安裝在內的（de）氣液分（fèn）離器，將二次蒸汽可能挾帶的（de）液滴或泡沫分（fèn）離，二次蒸汽從上（shàng）端的出口引出蒸發器。依據於蒸發器內（nèi）阻力（lì）計算的分離筒身的合理設計，是（shì）避免物料“短路”的關鍵因（yīn）素（sù）之一。
3、布料器
布料器安裝在輪子上。合理的設（shè）計，使從進料口進入蒸發器的物料，通過旋轉的布料器，被連（lián）續均勻地呈（chéng）膜上潑布在蒸發麵上。
4、氣液分離器
旋片式氣液分離器安裝在分離筒上方，它將上（shàng）升的（de）二次蒸（zhēng）汽可能挾帶的液（yè）滴或泡沫捕集，並使之回落到蒸發麵上。
5、蒸發筒身
雙稱加熱筒身。它是被旋（xuán）轉刮板強製成膜的（de）物（wù）料與夾套內加熱介質進（jìn）行熱交換的蒸發麵。蒸發筒身的內徑及長度由蒸發麵積及適宜的長徑比確定。
加（jiā）熱筒身（shēn）內壁（bì）經專用機床加工和拋（pāo）光，且與兩端法蘭連接麵一（yī）次加工而就，保（bǎo）證設備整體圓心度。經過拋光（必（bì）要時鏡麵拋（pāo）光）的（de）筒身（shēn）內壁光滑（huá）潔亮，不易粘料和結垢，有效保證了設備的（de）高傳（chuán）熱係數。
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