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刮板薄膜蒸發器（qì），是一種通過旋轉刮板強製成膜，可在真空條件下進（jìn）行降膜蒸發的蒸發器（qì）。它傳熱係數大、蒸發強度高、過流時間短、操作彈性大（dà），尤其適宜熱敏性物料（liào）、高粘度物料及易結晶含顆粒物料的蒸發（fā）濃縮、脫氣脫溶、蒸餾提純。
刮板薄膜（mó）蒸發器特點：
1、電機、減速機
它是轉子旋轉的驅動裝置（zhì）。轉子的轉動速度將起決於刮板的形（xíng）式，物料的粘度（dù）和蒸發筒身內徑；選擇刮（guā）板合適的線速度是（shì）保證蒸發器穩定可（kě）靠運行及滿（mǎn）意蒸發效果的重要參數之一（yī）。
2、分離筒
物料由設上分離筒身上端的入口進入蒸發器，並經安裝在分離筒身內的布料器被連續均勻地分布於蒸發筒身（shēn）內壁，從蒸（zhēng）發筒身蒸發出的二次蒸汽上升至分離筒，經安裝在內的氣液分離器，將二次蒸汽（qì）可能挾帶的液滴或泡沫分離，二次蒸汽從上端的出口引出蒸發器。依據於（yú）蒸發器內阻力計算的（de）分離筒身的合理設計，是避免物料“短路”的關鍵因素（sù）之一。
3、布料（liào）器
布料器安裝在輪子上。合理的設計，使從進料口進入蒸發器的物料，通過旋轉（zhuǎn）的布（bù）料器（qì），被連續均勻地呈膜上潑布在蒸發麵上。
4、氣液分離器
旋片式（shì）氣液分（fèn）離器安裝在分離筒上方，它將上升的二次蒸汽可能挾帶（dài）的液滴或泡沫捕集，並使之回落到蒸（zhēng）發麵上。
5、蒸發筒身
雙稱加熱筒身（shēn）。它是被旋轉刮板強製成膜的物料與夾套內加（jiā）熱介質進行熱交換的蒸（zhēng）發麵。蒸發筒身的內徑及長度由蒸發麵積及適宜的長徑比確定。
加熱筒身內壁經專用機床加工和拋光，且與兩端法（fǎ）蘭連接麵一次加工而就，保證設備（bèi）整體圓心度。經過拋光（必（bì）要時鏡麵拋光）的（de）筒身內壁光滑潔亮，不易粘（zhān）料和（hé）結垢，有效保證了設備（bèi）的高傳熱係數。
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