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蒸發是將溶液加熱至沸騰,使其中一部分溶劑氣體(tǐ)化並被移除,以提高溶液中(zhōng)溶質的濃度操作.蒸汽的目的是為了獲得高濃度的溶液或製取溶劑.遇(yù)常以前者為主.用來實現蒸發器操作的設備(bèi)成為蒸發器.蒸發操作可在加壓,常壓,減壓下(xià)進行(háng),為了保持生產過程中的(de)係統壓(yā)力,有時蒸發會在加壓下進行.對於熱敏性物料,為了保持產品質量,要求在較低溫下蒸發,真空下能降低沸點,滿足此要求.此(cǐ)外真空下加熱的介質與被濃縮體的(de)壓差也也常壓下大.所以可以加速蒸發的傳熱過程.但沸點低,溶液粘度易增大,不利於被蒸發(fā)物料循(xún)環.影(yǐng)響傳熱效果,此外形成真空需要增加設備和動力.若無特殊需要一般采用常壓蒸發.
蒸發器(qì)的類型
a標準蒸(zhēng)發器,b標準式強(qiáng)製循環蒸發器,c標準式強製循環蒸(zhēng)發(fā)器(qì),d懸筐蒸發(fā)器e自(zì)然循環外加熱式蒸發器f列文蒸發(fā)器(qì)g強製(zhì)循環型長(zhǎng)管蒸發器h升膜蒸發器i降膜蒸發器,j固定刮板式蒸發器(qì),k活動刮板(bǎn)式蒸發器,l刷盤式薄膜蒸發器m多(duō)級閃蒸和多室(shì)蒸發器。按溶液在蒸(zhēng)發器中的運動狀(zhuàng)況分有:①循環型。沸騰溶液在加熱室中多次通過加(jiā)熱表麵,如中央循環管式、懸筐式、外熱式、列文式和強製循環式等。②單程(chéng)型。沸 騰溶液在加熱室中一次通過加熱表麵,不(bú)作(zuò)循環流動,即行排出濃縮液,如升膜式(shì)、降膜式、攪拌薄膜式和離心薄膜式等(děng)。③直接接觸型。加熱介質與溶液直接接觸 傳熱,如浸沒燃燒式蒸(zhēng)發器。蒸發裝置在操作過程中,要消耗大量(liàng)加熱蒸汽(qì),為節(jiē)省加(jiā)熱蒸汽,可采用(yòng)多效(xiào)蒸發裝(zhuāng)置和蒸汽再壓縮蒸發器。蒸發器廣泛用於化工、輕 工等部門。